中央本線山梨市驛

きつね蕎麦 330圓。


麺につる味があつて、喉越しがよろしいやうである。そしてつゆはさつぱりとしてオーソドツクスな醤油味である。
この店「みどりや」は笹子驛から移轉した「峠の驛蕎麦」である。天夫羅蕎麦を注文したら賣切れであつた。それできつねがニ枚載つたこの品書きにした。
この店は「笹子餅」が名物である。スヰツチバツクを偲びつつ買つて歸つた。

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